даааа….
вот эту тарелочЬку с силёткой и картофаном — яп за милую душу…
:alc: :good:
(ностальгиццки вздохнула…)
barsa
чот последнее время не везет на хорошую сельдь…
надо самой замутить малосол — завтра ( у вас ужо сиводня!) к кетам съезжу, свежую силетку половлю.
у них всегда хороший выбор, и свежак есть.
мне хватит пару штучек…
:yes:
Стряпуха
Блин , только позавидовать….Ловим в магазе 100500 раз замороженную . Я селедку в горчичном соусе типа солю Вкусно.
dusicha
Расскажи как? Люблю сельдь в любых видах))
Стряпуха
Сельдь размораживаю, избавляю от костей , режу среднего размера куски. На 2 сельди 1 ст. ложка домашней горчицы » вырви глаз » разводишь кипяченной водой до консистенции сливок , 2 ч.л соли . Заливаешь и через 1 сутки ешь.
barsa
ух ты! прикольный рецепт!
надо попробовать тпкое. только вот незадача — не делаю домашнюю горчицу…но у нас есть хорошая такая, ядреная — «Тёщина Горчица» — канаццы барыжат… думаю, тамошние хохлы стараюцца — там большая украинская диаспора — мы в Торонто тааакооое сало ели! и колбасу кровяную — как в старое доброе время в Союзе…
ностальгически упалафсон
:lazy:
svetikona
Правильная геометрия в композиции — слева справа уравновешенно и надёжный центр )
Гармонично и уверенно!
Всем такой же лёгкой пятницы! :alc:
:pooh1: за селёдкой
Granny
А слева это чё? соленья?
я бы щаз всё откушала с удовольствием!
Сикомора
Хочу нормальной селедки. Завтра наметила поход на рынок. Куплю и засолю.
Стряпуха, а сухая горчица не подойдет? Есть всякая в доме.
Стряпуха
Типа присыпать сухой что ли ? А смысл ? Да и еще пару ложек ст. растительного надо добавить.
Сикомора
Не не, я имела в виду, что сухую развести водой до консистенции сливок можно?
Lisha
Слева — салат: картошка, маринованый лук, яйца, солёный огурец, сельдерей, оливки, каперсы и домашний майонез
barsa
Очень я уважаю такой салатец…
(жуя куст петрушки)
:good:
Granny
не то пальто. ты ж в горчицу соль унд сахер сыпешь. а тут просто сухой порошок. забадяж горчицы . делоф то.
Granny
а на кой тогда справа картофан? никакого баланса. чёйто Сталик перемудрил. от ежели б с лева була кабузда тогда, доооо. а так….
Сикомора
Спасибо, Бабуль, че-то плохо соображаю сегодня. :pivo:
svetikona
хАпнула дунайки :yahoo:
Сезон начался, а я каждый год не помню когда её ловить на рынке (быстро исчезает опять на год )
barsa
я уже забыла — какова на вкус дунайка…
😥 ( пробила ностальгическая)
Lisha
Ну он типа наварил кучу картохи в мундире и сделал две блюди под её, родимую.
И да, на день святого валентина
даааа….
вот эту тарелочЬку с силёткой и картофаном — яп за милую душу…
:alc: :good:
(ностальгиццки вздохнула…)
чот последнее время не везет на хорошую сельдь…
надо самой замутить малосол — завтра ( у вас ужо сиводня!) к кетам съезжу, свежую силетку половлю.
у них всегда хороший выбор, и свежак есть.
мне хватит пару штучек…
:yes:
Блин , только позавидовать….Ловим в магазе 100500 раз замороженную . Я селедку в горчичном соусе типа солю Вкусно.
Расскажи как? Люблю сельдь в любых видах))
Сельдь размораживаю, избавляю от костей , режу среднего размера куски. На 2 сельди 1 ст. ложка домашней горчицы » вырви глаз » разводишь кипяченной водой до консистенции сливок , 2 ч.л соли . Заливаешь и через 1 сутки ешь.
ух ты! прикольный рецепт!
надо попробовать тпкое. только вот незадача — не делаю домашнюю горчицу…но у нас есть хорошая такая, ядреная — «Тёщина Горчица» — канаццы барыжат… думаю, тамошние хохлы стараюцца — там большая украинская диаспора — мы в Торонто тааакооое сало ели! и колбасу кровяную — как в старое доброе время в Союзе…
ностальгически упалафсон
:lazy:
Правильная геометрия в композиции — слева справа уравновешенно и надёжный центр )
Гармонично и уверенно!
Всем такой же лёгкой пятницы! :alc:
:pooh1: за селёдкой
А слева это чё? соленья?
я бы щаз всё откушала с удовольствием!
Хочу нормальной селедки. Завтра наметила поход на рынок. Куплю и засолю.
Стряпуха, а сухая горчица не подойдет? Есть всякая в доме.
Типа присыпать сухой что ли ? А смысл ? Да и еще пару ложек ст. растительного надо добавить.
Не не, я имела в виду, что сухую развести водой до консистенции сливок можно?
Слева — салат: картошка, маринованый лук, яйца, солёный огурец, сельдерей, оливки, каперсы и домашний майонез
Очень я уважаю такой салатец…
(жуя куст петрушки)
:good:
не то пальто. ты ж в горчицу соль унд сахер сыпешь. а тут просто сухой порошок. забадяж горчицы . делоф то.
а на кой тогда справа картофан? никакого баланса. чёйто Сталик перемудрил. от ежели б с лева була кабузда тогда, доооо. а так….
Спасибо, Бабуль, че-то плохо соображаю сегодня. :pivo:
хАпнула дунайки :yahoo:
Сезон начался, а я каждый год не помню когда её ловить на рынке (быстро исчезает опять на год )
я уже забыла — какова на вкус дунайка…
😥 ( пробила ностальгическая)
Ну он типа наварил кучу картохи в мундире и сделал две блюди под её, родимую.
И да, на день святого валентина