Праздничная корейская лапша Jap Chae


Это один из…, да, что там один из…, это самый мой любимый азиаццкий гарнир. Я воспринимаю блюдо, как гарнир, а так-то вполне, может быть и самостоятельный жрач (в пост, кстати, так оно и бывает). Идейным вдохновителем и источником реца, был Синдром, в азиатчине он асс, чё уж тут говорить. Это я не цену Jap Chae набиваю, действительно вкусная лапша получается даже мама моя, большой не любитель всяких макаронных изделий, сказала, что вкусно, и ела с удовольствием всегда, а не чисто, из вежливости похвалила. Для меня это показатель.

Ближе к делу, нам нужно:

Лапши рисовой — 250г (сразу поясню, оригинально нужна стеклянная лапша, я готовила и со стеклянной, и с рисовой, и с соба, вкусно!!! было всегда, но, вот именно с той лапшой, что на фотке, мне вкуснее всего, так что выбирайте лапшу по возможностям, и по вашим вкусам)
Лук — 1 шт.
Лук зеленый — 3-4 шт.
Морковь — 1 шт.
Большой пук шпината (кстати, за не имением, и без него можно, я делала, вкусно и так)
Грибы черные или шиитаке — я беру, горсть большую сушеных шиитаке, с черными тоже готовила, с шиитаке мне вкуснее
Чеснок — 2 зубца
Сахар — 1 ч. ложку
Соевый — 3-4 ст. ложки
Кунжутное масло — 2 ч. ложки
Растительное масло — 2 ст. ложки
Кунжут — 1 ст. ложка

Грибы замачиваем, на фотке видно, что уже

Режем лук полукольцами, чеснок мелко, морковь тонкой соломкой (я тру в терку, типа корейской, но помельче), зеленый лук кусками 2.5-3 см, и грибы режем, как можно тоньше, сообразно другим овощам.

Лапшу варим по инструкции, обливаем холодным душем и режем на куски 5-7 см, пробрасываем с чайной ложкой кунжутного масла

Это я так делаю с рисовой и соба, а стеклянную замочить в горячей воде, и в ней же постичь, слить, а потом пробросить с маслом.

В воке разогреваем растительное масло (огонь выше среднего), и кидаем лук и морковь, жарим пару минут, активно мешая. Как морковь стала мягкой, добавляем чеснок, грибы и лук зеленый, жарим еще 2 минуты

Кладем шпинат и еще жарим с минуту, активно мешая

Вбрасываем лапшу, поливаем соевым смешанным с сахаром, хорошо мешая, продолжаем жарить еще 3 минуты и под конец вливаем оставшееся кунжутное масло (1 чайная ложка) и всыпаем кунжут. Мешаем снова, и, все готово!

На гарнир

к говяжьим бульгогам, как у меня, хорошо (так же вкусно с куриными котлетами, жареной курицей, кальмарам в кляре, рыбе в кляре, и к рыбным котлетам, тоже вкусно, и еще к тому, что вы сами придумаете) Не сомневайтесь, со всем, что упомянуто, я ела, вкатывает, на ура!

Для любопытных поближе

Синдром пишет, что эта блюдь и в холодном виде, типа салат, тоже едабельно, но я не пробовала (кстати, и рецепт подогнан под себя, мне вот так вкусно), а так-то, в нашей семье Jap Chae съедается еще горячим, потому, как готовится малыми порциями, сожрал и доволен, гладишь сытое брюхо.

У меня, конечно, по фоткам скромнее все представленно, желающие знают, где посмотреть оригинал. Одно могу сказать, готовьте, не сомневайтесь!

© Malka

 

Праздничная корейская лапша Jap Chae: 120 комментариев

  1. Фото аватаратиберий горобец

    Не знаю — не пробовал.Попробуем! :yahoo:
    » готовьте, не сомневайтесь!» — не сомневаюсь ни разу!

  2. Фото аватараbarsa

    эх!…еслип не кунжутное….
    Малка, отлично!
    :good:

  3. Фото аватараМидведь

    Круть! Я б такое за милую душу втоптал!

    p.s. пидоры неприятные вырезали инет-кабель, сцк, второй день без сети

  4. Фото аватараsvetikona Автор записи

    Здеся! Мнеее!! Буду! :yahoo:

  5. Фото аватараsvetikona Автор записи

    Два бульгоги, большую лапшу, кальмары с чили-соусом и 0,5 пива
    уффффф…. Нда!

  6. Фото аватараsvetikona Автор записи

    Малка, шо там окиян? Стоит, лежит, шепчет, дышит? Чем кормил вас?

  7. Фото аватараsvetikona Автор записи

    @ Мидведь:
    Шеф! :pivo:
    Сволаче . Надо альтернативный какой-то ещё. У меня 2 — укртелекомовский зарыт + местный отдельно + в телепоне. 3 получаецо

  8. Фото аватараАлешкина

    Малка, это отлично, и я такое вот прям скоро буду — как раз прикупила стелкяшку себе

  9. Фото аватараFirebird

    Малка, это очень круто! Я точно такое ела, ем и буду есть!
    У меня муж через недельку едет в командировку в Сеул — подсказывайте, что заказать оттуда?

  10. Фото аватараsvetikona Автор записи

    Firebird написал:

    едет в командировку в Сеул

    Ухты как интересно!
    Соусы-специи канеш smile

  11. Фото аватараsvetikona Автор записи

    Шитаке крупные, белые и мясистые как курица :good:
    У меня таких здесь нету — мелкие и тёмные сухие, свежие оч редко встречаю sad

  12. Фото аватараgruzinka iz telefona

    Прост таки напрост таки замечательно. Стеклянная и просто рисовая есть, буду делать!
    И вообще, кто бы сомневался! :good:

  13. Фото аватараFirebird

    svetikona написал:

    Firebird написал:

    Соусы-специи канеш

    имя, сестра, имя!

  14. Фото аватараsvetikona Автор записи

    @ Firebird:
    А я кроме кочхуджана ничё больше и не знаю из корейского :crazy:
    нада погуглить самое популярное smile

  15. Фото аватараMalka

    svetikona написал:

    Малка, шо там окиян? Стоит, лежит, шепчет, дышит? Чем кормил вас?

    Всем привет!!! На залив мы ездили, Chesapeake Bay, хорошо там, очень, и вкусно. Устали, мы же частично и по делу были, так что почти все острова там объездили.

  16. Фото аватараMalka

    Firebird написал:

    У меня муж через недельку едет в командировку в Сеул — подсказывайте, что заказать оттуда?

    Здорово! :good: Так сразу и не сообразишь, что посоветовать заказать?! :scratch:

  17. Фото аватараMalka

    barsa написал:

    эх!…еслип не кунжутное….
    Малка, отлично!

    Помню, помню, что кунжутное ты ни как :vomeet:
    Все равно, приятно, что похвалила. :heart:

  18. Фото аватараgruzinka iz telefona

    Ездила на базар, дешевизна страшная, люблю лето!!! Купила шпинат, так что, видимо, приготовлю в скорости :yes:

  19. Фото аватараsvetikona Автор записи

    gruzinka iz telefona написал:

    люблю лето!!!

    Дааа!!! И скидки в магазах smile
    (Сынищу в турпоездку собирала, ща на почту посыль закинуть метнусь)
    Шпинат мне как раз нужОн для реца одного, раньше так не делала его, так нету :unsure:

  20. Фото аватараsvetikona Автор записи

    Malka написал:

    чего тут было, без меня.

    Было-было! Мы тоже путешествовали! :good:

  21. Фото аватараbarsa

    Malka написал:

    Все равно, приятно, что похвалила.

    ну а чо не похвалить, если ты достойна этого?!
    блюдо ты приготовила просто отлично, фотки живые… видел бы Сан — умилился бы.
    жаль, что сюдой не зпглядывает, порадовался бы — его повторяют и довольно часто .
    твой чаудер, например, отлично вышел! да и много чиво еще берем мы » из Сана».
    :coffee:
    :smoke:

  22. Фото аватараbarsa

    svetikona написал:

    Сынищу в турпоездку собирала

    кудой намылился Джуниор?

  23. Фото аватараsvetikona Автор записи

    @ barsa:
    В воскресенье в Израиль улетает из Киева, домой заехать не успеет — в универе занят

  24. Фото аватараsvetikona Автор записи

    Malka написал:

    и по делу были

    Дачку присматривали? 😉
    Рассказуй!
    Катер «Мановар» выгуляли? (его ж так зовут?)

  25. Фото аватараsvetikona Автор записи

    Firebird написал:

    Я чаджан люблю, вот что.

    Ты про лапшу? Ну вот, всё што к ней надо и бери smile

  26. Фото аватараsvetikona Автор записи

    Пртица, вот это б точно хапнула:
    16) Китайский перец
    Китайский перец в виде порошка добавляется в такие блюда, как чхуотхан и кечжанкук, и помогает устранить специфический вкус рыбы и мяса, а также делает блюда менее жирным.
    17) Соленые морепродукты (чоткаль)
    Чоткаль – это соленые ферментированные морепродукты, являющиеся одним из важнейших видов дополнительных закусок и способствующие лучшему усваиванию белков. Чоткаль обладает особым приятным сладковато-соленым вкусом, его добавляют в кимчхи и подают на стол в качестве закуски.

  27. Фото аватараsvetikona Автор записи

    @ Firebird:
    И вот это бери:
    2) Соевый соус канчжан
    Соевый соус канчжан, получаемый из сои в результате ее ферментации, придает блюду соленый пикантный вкус и красивый цвет. Существуют несколько видов соевого соуса, каждый из которых предназначен для определенного вида блюд. Во время приготовления супов и других жидких блюд применяется соевый соус чхончжан (кукканчжан), для приготовления тушеных блюд, блюд из мяса и птицы используется канчжан (чинканчжан), сушеная рыба и шашлычки чок заправляются соевым соусом чхоканчжан.
    3) Соевая паста твенчжан
    После отжима соевого соуса оставшаяся густая соевая масса проходит процесс ферментации, в результате чего получается соевая паста твенчжан. Твенчжан придает блюду особый вкус и является непременным ингредиентом супа тхочжанкук, а также используется как приправа для ссам (завернутый лист салата или тыквы), заправка к зелени и обязательный компонент при приготовлении лепешек чантток.
    4) Острая перцовая паста кочхучжан
    Острая перцовая паста кочхучжан применяется при приготовлении густых супов ччиге, жидких супов, жареных блюд, подается вместе со свежей зеленью и овощами, а также в жареном виде в качестве пасты яккочхучжан. Кроме того, из пасты кочхучжан готовят соусы чхокочхучжан и яннём кочхучжан, которыми заправляют хве (блюдо из сырой рыбы) и пибимкуксу (блюдо из лапши).

  28. Фото аватараsvetikona Автор записи

    Сахар никогда не добавляла к такой лапше :scratch:
    Кунжут мне тоже нра добавлять в конце готовки, а не посыпать обжаренным после.

  29. Фото аватараsvetikona Автор записи

    Про бульгоги покажешь?

  30. Фото аватараbarsa

    svetikona написал:

    В воскресенье в Израиль улетает

    ООО!
    это здорово!
    правда, там щас жара…но ниче — везде есь кондишены.
    у вас же там родня — подарки положила?
    моя кузина уехала давно — в середине 70-х, еще ребенком…када у нас границы открыли для визитьо тудой — всегда просила ржаной хлеп передать…я ей горячий передовала — как раз в моем доме был хлебный магаз.
    мне рассказывали, как она иво ела — тонкими ломтиками нарезала и смаковала, как самое изысканное пирожное.
    а када я сама первый раз тудой поехала — везла ей сало из деревни, кровяную колбасу и брынзу козью — иё муж очень это все любил…он был просто щаслив!
    канеш, у них все это делают ( наши же эмигранты) — но по вкусу все же отличаеццо….
    помню, как мне всей деревней собирали гостинцы — для моей кузины и для подруги, которая родом из этой деревни. я подруге леуштян ( млд.) везла, зелени и семена, очень ей этого там не хватало…хотя, думаю там была эта трава, просто она не разобралась сразу — это Любисток по-русски. молдаване эту травку везде пихают при готовке.

  31. Фото аватараbarsa

    щас перечитала свой опус и подумала про кузину — надо было уехать в Эрец, чтобы выйти замуж за еврея из Кишинева, гыыыыыы!

  32. Фото аватараsvetikona Автор записи

    barsa написал:

    гыыыыыы!

    ага :haha: barsa написал:

    правда, там щас жара…но ниче

    ой, да! Ну мОлодеже оно ж пофик :crazy: И ваще там люди живут же всегда
    Подарков ничё не напихала — у него поездка такая, што некогда будет опомница :wacko:
    Молодёжная группа (от16 до 26) и оч насыщенная программа — поездки организует еврейская благотворительная организация для еврейской молодёжи не проживающей в Израиле. Провозят по всей стране вдоль и поперёк, всё культурное наследие и современное, и кибуцы, и учебные заведения, и учебные центры, и всё это с кухней, традициями, обычаями и т.д. С ними постоянно гиды и охрана и вообще никуда ни на шаг не отпускают — все родственники только в отель могут прийти и под присмотром охраны побеседовать. Так што так. Каждый день в новом городе и нагружают инфой по полной!
    Ни в один тур другой не впихнуть такое знакомство со страной. Мой с друзьями своими едет, у них и так своя компашка уже, а так-то там весело — наши приятели двоих сыновей отправляли. Старший там сразу тест прошёл на работу (программист) и уехал работать по контракту.

  33. Фото аватараbarsa

    @ svetikona:
    Джуниор получит массу удовольствия и позитива!
    необыкновенная, Великая Страна — все есть, даже виноград выращивают на камнях…я уже не говорю о разведении осетров (!) и прочих научных открытиях/технологиях… а какой выбор фруктов и овощей!
    и это все в окружении «злейших друзей» и непрекращающихся терактах.

  34. Фото аватараsvetikona Автор записи

    @ barsa:
    Получит, не сомневаюсь даже — весь тур заточен под молодёжь и гиды/сопровождение тож молодёжь.
    хыыыы
    Первым делом спросил што нам привезти smile Ничё, канеш, нинада! Фотки ждём и впечатления! А, всё равно чёнить притащит :crazy:
    Там Эла щас, вот с ней и её детьми мож увидится (они старше и чуть младше моего)

  35. Фото аватараbarsa

    svetikona написал:

    Ничё, канеш, нинада

    попроси Силан ( финиеовый мед ) и заатар — смесь пряностей, если у вас нет такого.
    ну и я бы заказала крем ( для рук-ног) с экстрактом Мертвого моря…здесь есь в израиловских лабазах этот крем…но цена — колесо от Боинга…
    ( для ног непременно беру всегда, ооооочень хороший!)

  36. Фото аватараsvetikona Автор записи

    @ barsa:
    Вот мёд и заатар дааа….Этого у нас нету. Спасибо, што подсказала! :pivo:
    Крема мне Элочка всегда передаёт, офигенские! :good:
    Сынищу не хочу заморачивать, хочу штоб вообче про меня там поменьше думал и погружался в атмосфэру smile

  37. Фото аватараbarsa

    svetikona написал:

    Вот мёд и заатар дааа….Этого у нас нету. Спасибо, што подсказала!
    Крема мне Элочка всегда передаёт

    ну дык я имела в виду роцтвеников, которые придут с Джуниором повидацца!
    я всегда Кузине передаю чо-нить с оказией…
    пока была жива свекровь — не могла сама навестить — терь — собаки…оставить их не на кого, в отейль (собачий) не отдам — это большой стресс для них, тем более, мы так никогда не поступали…
    вот если Обизяна переедет назад в LA — тоды дооо! ( а такие разговоры ходют — обрыдла ей Силиконовая Долина)
    ей мона псов доверить…

  38. Фото аватараsvetikona Автор записи

    barsa написал:

    , в отейль (собачий) не отдам

    Ой да… Один раз котейку оставляли… пипец! Думала ваще не восстановим с ним потом нормальные отношения и он нам доверять перестанет навсегда! :wacko:
    Потом приходилось мне несколько раз привозить его из Киева в Харьков (к родителям моим) перед отъездом :crazy:
    Классно будет если доня переедет, да? Это ж здорово, когда рядом, но не вместе штоб smile

  39. Фото аватараbarsa

    @ svetikona:
    ну да…хотя я не возражаю, чтоп и у нас жила — иё комната свободна.
    она рано уходит и поздно приходит — так что не надоедаем друг другу.
    да и ездит-летает по разным Штатам часто — работа такая.
    наш (свой) Дом она любит.
    да и денюшку сэкономит — на покупке квартиры иле рента оной.

  40. Фото аватараgruzinka iz telefona

    @ barsa:
    Барс, твоя свекровь умерла?
    Я как-то пропустила, извини. Соболезную

  41. Фото аватараMalka

    svetikona написал:

    Дачку присматривали?
    Рассказуй!
    Катер «Мановар» выгуляли? (его ж так зовут?)

    Ага. ее самую, уже который год, но пока так и не определились, если участок нравится, с куском берега и причалом для лодки, то дом сарай. Если дом так как мне нравится, то выхода к воде нет, а смысл дом на заливе иметь ради вида красивого, хочу чтобы с куском своей воды. Участок один очень крутой, и причал на нем хороший, крепкий. Но дом ваще развалюха, только сносить и новый строить, мы бы так согласны купили бы mobile home небольшой , но опять засада, там строительные рамки очень жесткие, чтобы ветром не унесло или водой не смыло, спецом заезжали в управление спрашивали.
    Так что пока, нет определенности. :padme:

  42. Фото аватараbarsa

    @ svetikona:
    и еще.
    питание у нас регулярное, и нормальное.
    а то она подсадит свой ЖКТ — на раз, любит фэст фуд.
    а ей нельзя — у неё генетическая предрасположенность к язве — у её деда была язва, у хазбенда тоже
    была…но мы иё вылечили очень простым методом — два стакана кипяченой воды натощак каждое утро. ( бывший язвенник научил, да и Доктор наш одобрил — были настоящие врачи у нас «там»)

  43. Фото аватараsvetikona Автор записи

    @ barsa:
    Дык и я ж непротив штоб жили дети, тока им-то неудобно — я сама в 17 спетляла и фиг вернулась :crazy:
    Так-то на расстоянии всегда отношения лучче, как ни крути
    А чё, твоя рассталась с «зятем» твоим?

  44. Фото аватараbarsa

    gruzinka iz telefona написал:

    @ barsa:
    Барс, твоя свекровь умерла?
    Я как-то пропустила, извини. Соболезную

    ровно год назад…
    спасибо, Надюша!
    пусто без ниё как-то…
    еще не привыкла окончательно.

  45. Фото аватараMalka

    svetikona написал:

    Про бульгоги покажешь?

    Покажу потом, я их раньше замариновала, не фоткала. А, так-то просто их готовить, главное мясо хорошо подготовить.

  46. Фото аватараMalka

    @ svetikona:
    Ой, нет, катер не брали, мы же там ездили по округе, а еще бандуру эту за собой тягать, в отелях спали, мы бы с «Мановаром» там пол парковки заняли :haha:

  47. Фото аватараbarsa

    svetikona написал:

    А чё, твоя рассталась с «зятем» твоим?

    а чо зять в кавычках?
    настоящий же — официально расписалась…дура ( в сердцах).
    к тому идет, паходу.
    давно надо было. ленивый красавчик — два уже диплома имеет ( а работает на «отъебись»…сука.)

  48. Фото аватараsvetikona Автор записи

    @ Malka:
    А вы именно со всем готовым хотите? Не проще (дешевле) ли выбрать место удобное (и по деньгам) и сами построить?

  49. Фото аватараsvetikona Автор записи

    barsa написал:

    а чо зять в кавычках?

    А! А я как-то упустила, думала гражданский smile

  50. Фото аватараМидведь

    Починили инет, гандоны….
    А обещали к обеду еще

  51. Фото аватараbarsa

    соседка утром принесла мне тилапию…чищенную, но не разрезаную.
    терь сижу и думаю — заморозить или разрезать на куски (она большая!) и обжарить в муке с карри…и под зеленую стручковую фасоль ( щам приготовила, остывает) на гарнир…?

  52. Фото аватараsvetikona Автор записи

    Malka написал:

    мы бы с «Мановаром» там пол парковки заняли

    хыыыыыы
    Я болдю от ваших мега-автобусо-домов! Ваще кайф же какой! Вот прям маё :crazy:
    Катера я не очень… и яхты тожы :red:

  53. Фото аватараbarsa

    svetikona написал:

    А! А я как-то упустила, думала гражданский

    я ей тоже говорила — нахуя в Мэрию сразу бежать?!
    поживи с годик — так, без официоза, узнаете друг друга получче…он, сцука, настоял.
    (придушилап…сразу видно было- хуй есь хуй)

  54. Фото аватараgruzinka iz telefona

    barsa написал:

    gruzinka iz telefona написал:

    @ barsa:
    Барс, твоя свекровь умерла?
    Я как-то пропустила, извини. Соболезную
    ровно год назад…
    спасибо, Надюша!
    пусто без ниё как-то…
    еще не привыкла окончательно.

    Господи, где же я была-то? Ты так про нее рассказывала, что я ее даже очень явно представляла, Патриаршу твою

  55. Фото аватараsvetikona Автор записи

    Мидведь написал:

    Починили инет, гандоны….

    О! Пидарасы таки ничё — всё таки гандоны уже к вечеру, подтянулись! :crazy:
    Шеф! :pivo:

  56. Фото аватараbarsa

    Мидведь написал:

    Починили инет, гандоны….
    А обещали к обеду еще

    точно — Гандоны!
    у нас недавно красили билдинг и повредили кабель моего инета — через два часа починили — я им ( малярам) такой разнос устроила!
    хозяйка их кампании тут же вызвала своего техника и очень передо мной извинялась — боялась, что жалобу на ниё подам — а это очень негативные последствия для иё бизнеса были БЫ.

  57. Фото аватараsvetikona Автор записи

    @ barsa:
    @ gruzinka iz telefona:
    Земля пухом
    Год уже? Блин, как ну штоб банальности не говорить, быстро,а???
    Барс, 50 я, помните всё хорошее, а больше и не надо ничё, имхо

  58. Фото аватараbarsa

    gruzinka iz telefona написал:

    представляла, Патриаршу твою

    92 года — это срок…сердце не выдержало.
    ( + инсульт)
    нельзя так долго жить — я имею в виду наших эмигрантов.
    у них жизнь была тяжелая — война, эвакуация, сталинские репрессии — свекра чуть не расстреляли после войны…
    это местные старушки прекрасно живут до 95, некоторые и до 100 лет — безмятежная жизнь у них тут, в Штатах, была…
    они такого не переживали никогда.

  59. Фото аватараbarsa

    svetikona написал:

    Барс, 50 я, помните всё хорошее,

    :alc:
    с утра уже поминаю…
    а только хорошее и помню — она очень много для нас сделала — и здесь, и «там».

  60. Фото аватараbarsa

    @ barsa:
    хотя крови она у меня попила поначалу…и слишком молодая, и не 100% аидышка…

    но это в прошлом.
    Аминь!
    проехали.
    так что с Тиляпией, блять, делать-то?!
    вжарить — или морозить?
    дилемма…

  61. Фото аватараsvetikona Автор записи

    barsa написал:

    нельзя так долго жить —

    А стопицот раз согласна! И прежде всего про себя, это ахуеть как тяжело а кайфу мало от самого процесса…

  62. Фото аватараsvetikona Автор записи

    barsa написал:

    так что с Тиляпией, блять, делать-то?!
    вжарить — или морозить?

    Замариновать и ничё не делать пока не придумаешь надо или нет :crazy:

  63. Фото аватараMalka

    svetikona написал:

    А вы именно со всем готовым хотите? Не проще (дешевле) ли выбрать место удобное (и по деньгам) и сами построить?

    Хотелось бы готовый, там такие законы на строительство драконовские, что голова кругом, из-за близости залива, что, по закону не меньше чем дворец с пуленепробиваемыми окнами надо строить, а нам такое зачем?! Нам поскромнее надо.
    На счет дворца шутка конечно, но что-то типа этого. :whistle:

  64. Фото аватараsvetikona Автор записи

    @ Malka:
    А! Ну тогда «халупу» в самом кайфовом месте я бы брала, а дальше уж облагораживай smile
    Полюбасу — рулит место и земля

  65. Фото аватараbarsa

    svetikona написал:

    Замариновать и ничё не делать пока не придумаешь надо или нет

    да просто пожарю — свежак же, 2 шт.
    иногда я думаю — нахуя я ей (соседке) показала это кетовский лабаз…она как там затарицца (очень рыбу любит) — так и для меня тоже чо-нить берёт, а оно мне надо?!
    и бесполезно говорить…удочерила она нас — своих детей нет, так на нас отыгрываеццо…
    а грубо — не могу, жалко…

  66. Фото аватараsvetikona Автор записи

    @ barsa:
    А шо тебе плохо? Мне нра!
    Вот соседка моя сёдня позвонила, они по Зап. Украине колесят, скока грит тебе черники везти и сыр тут хозяйский твёрдый, выдержанный, в воск закатанный, я те головку (хз скока это кг????) взяла. Ну кайф же!

  67. Фото аватараMalka

    @ svetikona:
    Вот и смотрим варианты, в самом кайфовом месте, такая халупа, что только снести, полы ходуном ходят, крыши нет практически, угол обвалился. Риелтор наша, сказала, что на ее памяти уже лет 25 ни кто там не жил, все разваливалось потихоньку.

  68. Фото аватараsvetikona Автор записи

    @ Malka:
    Если место годное, уже есть о чём думать, имхо
    Утрясёте цену (насколько возможно) и построите под себя
    А локация дорогого стоит, сама знаешь, в таком районе это главное же. smile

  69. Фото аватараbarsa

    svetikona написал:

    А шо тебе плохо? Мне нра!

    svetikona написал:

    скока это кг????) взяла. Ну кайф же!

    дык у тебя же спрашивают!!!!
    а меня ставят перед факом — » Ой -я тебе рыбки взяла свеженькой! Ой — я тебе две курочки купила — чистое золото!»
    иногда жутко раздражает…
    когда-то мне очень близкая подркга ( еще «там») сказала — —
    » Местечковые евреи — это особенные евреи. она так быстро и незаметно пролезут к тебе в задницу, что ты, када их там обнаружишь, то они там уже сидят глубоко и прочно!
    помолчала и добавила — » я — знаю, я сама местечковая».
    хотя к тому времени она уже лет 10 как кишиневкой была…
    а соседи мои из Бричан ( районный центр в Млд.)

  70. Фото аватараsvetikona Автор записи

    Котэ пришёл за вечерним мацони
    Прям страсть у брИта :wacko:
    Сёдня спецом за свежим заезжала…
    Точно в Грузию надо ехать! Знак! :crazy:

  71. Фото аватараsvetikona Автор записи

    barsa написал:

    Местечковые евреи — это особенные евреи. она так быстро и незаметно пролезут к тебе в задницу, что ты, када их там обнаружишь, то они там уже сидят глубоко и прочно!

    Это очень верно!
    хыыыыыы
    ну прям ОЧЕНЬ! :good:

  72. Фото аватараsvetikona Автор записи

    Малка, сфоткала тебе мини-цуккини в горшке
    Вот это вот внутри пучок — всё цуккиники, пустых цветов почти нету.
    Оч прикольная штука! И ничё так — быстрая и вкусная

  73. Фото аватараgruzinka iz telefona

    @ svetikona:
    Кста, Котэ по-грузинически сокращенное имя Константин, я так прикалываюсь от этого, а все, кому это говорю прикалываются в обратную сторону. Все-таки знание — это штука! :haha: @ barsa:
    Барс, зажарь ты ее уже, и полржи в маянезный соус, там как раз будет самое то, у мене глянь слвас-то

  74. Фото аватараMalka

    svetikona написал:

    Утрясёте цену (насколько возможно) и построите под себя
    А локация дорогого стоит, сама знаешь, в таком районе это главное же.

    Ой, Свети, дорого 110 тысяч(настоящих денег), за участок хотят, но мы еще, пока, не торговались, присматривались, и подробности узнавали, как и чего там можно построить, в каком состоянии коммуникации хотя-бы.

  75. Фото аватараsvetikona Автор записи

    gruzinka iz telefona написал:

    Кста, Котэ по-грузинически сокращенное имя Константин, я

    А хорошо ведь! И так и сяк smile

  76. Фото аватараMalka

    @ svetikona:
    Хых, прикольные цуккини :good:
    Котейко, ваще, красавчег, хорошо ты его кормишь вкусно и полезно. Я бы отжала чуток мацони, у твоего коте, для Грузиных кабачков. :haha:

  77. Фото аватараbarsa

    gruzinka iz telefona написал:

    Барс, зажарь ты ее уже, и полржи в маянезный соус, там как раз будет самое то, у мене глянь слвас-то

    одну уже зажарила и половину зажрала…щас вторую отжарю и приготовлю твой совас — тоды хазбенд будит иё жрать на ужин.
    а на обед — свекольник и прощальные 4 каКлеты, со стручковой фасолью.

  78. Фото аватараsvetikona Автор записи

    Malka написал:

    Ой, Свети, дорого 110 тысяч(настоящих денег), за участок хотят,

    Ну… я тут какой тебе советчик? никакой :padme:
    А в других местах? какой разлёт в суммах? из тех, што смотрели?
    Просто при прочих равных (замок без вида и причала и т.д.) я б выбирала этот, а там кредиты/стройки это ж у вас доступно, варианты всякие. Зато будет только дорожать и никогда не поздно продать на любом этапе строительства/проекта — не подешевеет уж точно.

  79. Фото аватараbarsa

    barsa написал:

    полржи в маянезный соус,

    ты знала!
    я вчера намутила маНянезу ( готового не было) — жутко захотелось яйцо под ним, родимым…

  80. Фото аватараbarsa

    svetikona написал:

    А в других местах? какой разлёт в суммах?

    Свети, у нас везде очень дорогая именно земля!
    какая бы развалюха на ней не стояла…

  81. Фото аватараbarsa

    и самое смешное, что эта земля никогда в реале не станет твоей собственностью …сколько бы ты за ние не платил.
    Малкин муж это хорошо знает!

  82. Фото аватараgruzinka iz telefona

    barsa написал:

    barsa написал:

    полржи в маянезный соус,
    ты знала!
    я вчера намутила маНянезу ( готового не было) — жутко захотелось яйцо под ним, родимым…

    Интуисия :haha:

  83. Фото аватараsvetikona Автор записи

    @ barsa:
    Я про то и грю — выбирала бы землю и дислокацию соотвецтвенно местности.
    Собственно, так всегда и делала

  84. Фото аватараMalka

    @ svetikona
    Не подешевеет точно, два года назад мужик его за 60 купил, но он гуртом брал три участка. Для сравнения жена свекра свой дом продала два года назад за 125, полноценный дом с гаражом на две машины, тремя спальнями, две ванны, ну, такой стандартный тут. К слову, живет она сейчас в доме свекра, за который, блядь, налоги платим мы, даже лампочки в дом покупаем, типа наш же, и за кошение травы соседскому пацаненку платим, наша же трава :haha: Правда, счета свои она сама оплачивает. А вот, дом мы продать, пока, не можем, увы, хотя он нам совсем не нужен.

  85. Фото аватараbarsa

    Malka написал:

    стандартный тут. К слову, живет она сейчас в доме свекра, за который, блядь, налоги платим мы

    вооот!
    а я оп чем?!
    Хоспади….какое же облегчение мы испытали, продав наш таунхауз….нам тогда (10 лет назад) — жутко подняли страховку, из-за того, что какой-то мудак устроил пожар в комплексе нашем…а следом — взвились налоги на недвижимость — втрое!
    хорошо хоть продали до кризиса…тогда недвижимость упала ниже плинтуса.
    хотя нам было поначалу выгодно иво мммммиметь — мы иво сдавали…
    слава, Джа ! — успели до т о г о …!

  86. Фото аватараsvetikona Автор записи

    @ Malka:
    ничё не понялааааа!
    Он ваш? или она его уже продала? А што вы тогда не можете продать…? :apstenu: :alc:

  87. Фото аватараsvetikona Автор записи

    Malka написал:

    Не подешевеет точно, два года назад мужик его за 60 купил

    Ну вот! Сбивай процентов 15 и хапай!

  88. Фото аватараbarsa

    svetikona написал:

    Он ваш? или она его уже продала?

    жена свекра продала СВОЙ дом.
    а живет в доме свекра Малки.
    именно его муж Малки продать не может.

  89. Фото аватараsvetikona Автор записи

    @ Malka:
    Всё забываю спросить — а сколько там земли??? Ну, мне для понимания — суммы ваще не шокирующие аж, просто интересно сравнить.

  90. Фото аватараsvetikona Автор записи

    barsa написал:

    а живет в доме свекра Малки.

    А! Так свёкра уже нет? Я ж вот и не поняла….

  91. Фото аватараsvetikona Автор записи

    Опа! Прилетела благодарность за мацони :crazy:
    И улетела живьём из сачка через забор. Фить! Охота! Йо!

  92. Фото аватараMalka

    svetikona написал:

    Всё забываю спросить — а сколько там земли??? Ну, мне для понимания — суммы ваще не шокирующие аж, просто интересно сравнить.

    Земли там около гектара (точнее не скажу, документы муж с собой взял, кому-то там звонить с работы будет), это по документам риелтора, а когда мы заезжали в комитет по землепользованию, по их данным, аж около двух гектаров этот участок, и граница совсем не там, где риелтор показала и берега в два раза больше. Кароче непонятки полные, ща риелтор выяснять будет.

  93. Фото аватараsvetikona Автор записи

    @ Malka:
    :wacko:
    блиа… я думала 10-20 соток…
    Какойты коммунизм у вас внатуре :crazy:

  94. Фото аватараMalka

    svetikona написал:

    А! Так свёкра уже нет? Я ж вот и не поняла….

    Ну да, свекра нет, а жена его, по сути мужу ни кто, живет в доме мужа, он по документам наш, и типа она его арендует, за 1доллар!!! :crazy: в год. Фиг с ним, жила бы, налоги не платит, а это весьма ощутимая сумма в год.
    Кстати, и там на побережье еще по налогам смотреть надо будет, они там в разы выше наших, из за близкой воды.

  95. Фото аватараMalka

    @ svetikona:
    Где можно строить, всего 10 соток и наберется, остальное земля бросовая, середина ваще болото будет, а дальше берег, где само собой строить нельзя. Часть берега еще укреплять надо, вода подмывает. Ага, коммунизм, если учесть что налог федеральный может быть 12 тысяч в год, и плюс налог штата тысяч 10, 22 тысячи, только за право пользования землей. И еще на дом который построишь налог надо будет платить. Вот мужик и продает, хапнул, а видимо не тянет расходы.

  96. Фото аватараsvetikona Автор записи

    Malka написал:

    @ svetikona:
    А кот мышей не душит? Живыми приносит?

    Приносит живыми — типа нам забава вместе ловить и есть, канеш :crazy:
    Иногда придушит и они притворяются мёртвыми. Мне зимой ноччю лень на улицу идти выбрасывать и я в ведро мусорное её. А утром забуду што она там, открываю и она стартует! Пипец ещё и с утра размяцца с сачком и кофе/пивом в левой и сачком в правой запутываясь в халате и одном тапке. АттракционЪ

  97. Фото аватараsvetikona Автор записи

    @ Malka:
    Не, ну это суммы, канеш :scratch:
    Так по берегу ж везде так? Если вы готовы, то место всё равно рулит, имхо

  98. Фото аватараMalka

    @ svetikona:
    В том-то и дело, что не все так однозначно, был бы участок поменьше, но получше и налог, глядишь в два раза, а то и в три меньше, а тут за пол гектара болота не нужного, плати. Много земли, нам там не надо, дом, и место где лодку ставить, ну гараж бонусом. Вот мы второй год и катаемся.

  99. Фото аватараsvetikona Автор записи

    @ Malka:
    Сёдня «папе» принёс синичку в душ, утром. Они её потом вместе ловили (оба в пене и мокрые, чуть не поубивались) и выпускали с балкона в таком же виде. Пока, птичка! :bye:
    дурдом
    всем добрищща! бай!
    упс :lazy:

  100. Фото аватараsvetikona Автор записи

    Malka написал:

    Вот мы второй год и катаемся.

    Нада думать! И отслеживать предложения, всяко бывает выскочит случайно.
    Не обязон от риелторов. У вас бывают предложения от хозяев? Или только завсклад-товаровед?

  101. Фото аватараsvetikona Автор записи

    Malka написал:

    @ svetikona:
    Споки, до завтра!!! Бай!

    Бай! А то вся в комбинациях с недвижимостттю, тюю :crazy:
    Удачи!
    контрольный упс :lazy:

  102. Фото аватараbarsa

    Malka написал:

    в год. Фиг с ним, жила бы, налоги не платит, а это весьма ощутимая сумма в год

    о да, бэйб!
    это большие бапки….
    она сама не уйдет, будет жить до конца — а че не?!
    дом большой, налоги и садовнику она не платит — вот она при коммунизьме живет, точна!

  103. Фото аватараHelga

    Ух, сожрали уже небось всю лапшу, придется самой готовить :haha:
    Малка, очень клево, я прям ароматы почувствовала! :good:

  104. Фото аватараMalka

    @ Helga:
    Спасибо, Хельга :heart: , готовь, рассказывай. как оно?!

  105. Фото аватараHelga

    Малке и Синдрому большое спасибо за рецепт! Он точно поможет разнообразить гарнирные будни :pivo:
    Очень вкусно, Оу! Соевый у меня был темный, шпинат не добавляла, грибы были сушеные белые, но все равно зашибись.

  106. Фото аватараHelga

    Я сегодня курицу добавила, когда лук с морковкой обжаривала. Отлично

  107. Фото аватараДанила

    зачем я нажал на ссылку с этим.. во мне только что умер кореец от разрыва прекрасного

    где мясо-то блеать? обжарка где всего?

    корейский чапче делал ещё у полковника на сайте, дико лень повторять и фотать снова

  108. Фото аватараarche[r]

    вот чапче ещё не готовила, так или не так здесь изложено — хз, я уже думаю, чио от тру-корейской еды в Корее реально плеваться буду sad а «адаптация» может и зайти. короч, 2 пачки типа «фунчозы» есть, гоу над ней издеваца

  109. Фото аватараHelga

    arche[r] написал:

    вот чапче ещё не готовила, так или не так здесь изложено — хз, я уже думаю, чио от тру-корейской еды в Корее реально плеваться буду а «адаптация» может и зайти. короч, 2 пачки типа «фунчозы» есть, гоу над ней издеваца

    Рецепт супер, не сомневайся, я несколько раз готовила.

  110. Фото аватараarche[r]

    @ Helga:
    и я тоже буду без шпината. вот в упор не понимаю этих пожмаканых варёных тряпок в еде unknw

  111. Фото аватараHelga

    arche[r] написал:

    @ Helga:
    и я тоже буду без шпината. вот в упор не понимаю этих пожмаканых варёных тряпок в еде

    я без шпината делаю, отлично все равно good

  112. Фото аватараsvetikona Автор записи

    Зачем из шпината делать тряпки? Отличная трава ж!

  113. Фото аватараarche[r]

    svetikona написал:

    Зачем из шпината делать тряпки? Отличная трава ж!

    он сука сам делается тряпкой при соприкосновении с горячим! сырой разве что пихать прямо в тарелки пр подаче, но, ото буду ради этого по дубаку его искать?? no
    короче, не нравится мне ни шпинат, ни пекинка после даже легчайшей термообработки.

  114. Фото аватараarche[r]

    в общем, вчера приготовила, из той самой «фунчозы» и с грибами муэр но без зелёных тряпок, в полуукумаренном состоянии. в данном состоянии оч помог именно вариант автора, а не тру-корейцев — я б ёбнулась всё по отдельности шкварить/перекладывать/смешивать/опять шкварить и т.д. и мяса не было, ггг, вместо него была магазинская кольбаса отдельно.

    фоток не будет — мы с мужем сразу всё сожрали, очень вкусно,ага.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *